This content is blocked due to privacy reasons, you need to allow the use of cookies.
This content is blocked due to privacy reasons, you need to allow the use of cookies.

 

Kategórie Popis
Botanický názov Euterpe precatoria, Euterpe oleracea
Veľkosť balenia 5 kg
Minimálne množstvo v objednávke 10 kg
Pôvod Brazília, Bolívia, Kolumbia
Ako produkt vyzerá prášok
Dostupnosť

veľkoobchodné množstvo, súkromná značka

Kvalita organické
Minimálna doba trvanlivosti 24 mesiacov
Veľkosť porcie 2-3 gramy denne
Kategória superpotraviny

 

 

 

Popis

Pre potravinárskych profesionálov je náš acai prášok k dispozícii vo veľkoobchodnom balení. Ponúkame organický lyofilizovaný acai prášok. Poprednými producentmi organického acai prášku sú Kolumbia, Brazília a Bolívia. Náš produkt je 100% čistý a neobsahuje nečistoty súvisiace s maltodextrínom. Podľa dopytu našich zákazníkov dodávame acai prášok do celého sveta v rôznych obaloch a za dostupné ceny. 

Pôvod acai prášku

Plody acai sa zbierajú počas suchého a horúceho obdobia od mája do novembra. To je doba, kedy sa ukázalo, že je cennou súčasťou stravy miestnych obyvateľov, ktorí počas tejto doby pijú každý deň asi 2 litre zriedenej dužiny z acai. Jediný acai strom môže vyprodukovať takmer 1 000 kg ovocia, pričom jediný plod má hmotnosť niekoľko gramov. Acai strom je zdrojom pre získanie ovocia acai. Jeho pôvodom sú juhoamerické krajiny ako Brazília a Peru. Plody sú malé a vyskytujú sa v čiernej a tmavo fialovej farbe. Tvar tohto fialového ovocia je guľatý s obvodom asi 2,5 cm. Rastie vo forme konárov v zhluku 500-900 plodov v jednom zväzku. Toto ovocie je pomenované podľa miestnej legendy o rieke Amazonke a pochádza z portugalskej adaptácie tupianského slová ïwaca’i, čo znamená ovocie, ktoré pije vodu alebo plače. Okrem ďalších amazonských plodov sú plody acai ďalším tradičným významným jedlom miestnych obyvateľov, ktoré sa stalo veľmi populárne mimo tejto oblasti v polovici 90. rokov. 

Mrazom sušený acai prášok

V procese sušenia a mrazenia dužiny acai musí byť vákuum s teplotami až -40 °C. Celý tento postup odstraňuje vodu a nazýva sa sublimácia. Ak je acai spracované inou metódou konzervácie, vytvorí sa nepekný hnedý prášok. NutriBoost ponúka ten najlepší lyofilizovaný acai prášok.

Ako používať acai prášok

Acai prášok je jednou z hlavných zložiek džúsov, smoothie a jogurtov. Môže byť tiež nasypaný na zmrzliny, dezerty alebo šaláty. Ide o produkt, ktorý sa čisto extrahuje z mletej, sušenej a mrazenej organické šťavy z acai. Má sladkú chuť, vďaka ktorej je skvelým doplnkom džúsov, smoothie a raňajok.

Mrazom sušený acai prášok – Veľkoobchod

Ako veľkoobchodná spoločnosť pre mrazom sušený acai prášok ponúka NutriBoost konkurencieschopné ceny. Našimi hlavnými klientmi pre prášok z bobúľ acai sú distribútori, veľkoobchody, dovozcovia a dodávatelia.

This website needs you to allow the use of cookies as described in our