This content is blocked due to privacy reasons, you need to allow the use of cookies.
This content is blocked due to privacy reasons, you need to allow the use of cookies.

 

Kategórie Popis
Botanický názov Theobroma cacao
Veľkosť balenia 15 kg
Minimálne množstvo v objednávke 15 kg
Pôvod Peru
Ako produkt vyzerá

malé boby

Dostupnosť veľkoobchodné množstvo, súkromná značka
Kvalita organické a konvenčné
Minimálna doba trvanlivosti 12-24 mesiacov
Veľkosť porcie 2 polievkové lyžice
Kategória superpotraviny

 

 

 

Ekologickí poľnohospodári v Peru pestujú surové kakaové bôby. Najprv sa surové kakaové bôby zberajú ručne zo strukov a miešaním sa zníži ich horkosť. Potom sa očistia v prírodnej vode, vysušia, olúpu a potom sa ich jadro rozbije na kúsky. V tomto procese nie sú prítomné žiadne nečistoty ani strata nutričnej hodnoty kakaa.

Pôvod surových kakaových kúskov

NutriBoost ponúka kakaové bôby pochádzajúce z Peru. Tieto bôby sa obvykle pestujú v oblastiach Amazónie, Junín, San Martin, Cusco a Ayacucho. Kakaovník produkuje plody zvané struky a má semeno známe ako kakaové bôby. Sú starostlivo vysušené a fermentované, takže chuť a živiny zostávajú rovnaké. Čisté bôby sa používajú na získanie kakaových kúskov ich lúpaním a rozbitím na fragmenty. Rovnako ako nesladená čokoláda majú aj kakaové bôby horkú chuť.

Keď sa nespracované kakaové bôby olúpu a nasekajú, zmenia sa na kakaové kúsky. Keď sa semená plodov kakaovníka usuší a fermentujú, hovorí sa im surové kakaové bôby.

Ako používať surové kakaové kúsky

Pražené alebo surové kakaové kúsky možno použiť v mnohých pokrmoch, napr. slaných aj sladkých. Ak pridáte jednu čajovú lyžičku kakaových kúskov do ovsených vločiek alebo ranných koktailov, dodáte im chuť. Sú k dispozícii v príchuti tmavej čokolády, ktorá je pre vás ideálna, ak nechcete používať pravú čokoládu. Môžete ich tiež pridať do svojich mixov, smoothie alebo pečených jedál pre dobrú chuť.

Kakaové kúsky, surové – Veľkoobchod

Nakupujte surové kakaové kúsky vo veľkom množstve od NutriBoost. Očakávajte nízke minimálne objednané množstvo, konkurencieschopné ceny a vysokú kvalitu. Produkt ponúkame vo veľkoobchodnom množstve aj ako súkromnú značku.

This website needs you to allow the use of cookies as described in our