| Kategórie | Popis |
| Botanický názov | Chenopodium quinoa |
| Veľkosť balenia | 25 kg |
| Minimálne množstvo v objednávke | 25 kg |
| Pôvod | Peru, Bolívia |
| Ako produkt vyzerá | čierne semienka |
| Dostupnosť | veľkoobchodné množstvo, súkromná značka |
| Kvalita | organické, konvenčné |
| Minimálna doba trvanlivosti | 24 mesiacov |
| Veľkosť porcie | 1 hrnček |
| Kategória | zrná a semená |
Quinoa je bylinná jednoročná rastlina pestovaná pre jedlé semená. Primárne rastie v Južnej Amerike ako obilná plodina.
Quinoa je k dispozícii v mnohých farbách. Najznámejšou farbou rastliny quinoa je biela, ale teraz sa stáva populárna aj čierna a červená. Ak porovnáme čiernu rastlinu quinoa s bielou rastlinou quinoa, má jedinečnú sladkú a zemitú chuť. Nakoniec existuje tiež zmes všetkých troch farieb, ktoré sa nazývajú „quinoa tricolor“.
Povodie rastliny quinoa je Južná Amerika a je to vysokohorská rastlina. Používa sa ako hlavná potravina po tisíce rokov. Quinoa je certifikované organické semeno, nie zrno. Quinoa rastie vo vyprahnutých a chladných kopcovitých oblastiach Bolívie a Peru. Pri spracovaní a pestovaní rastliny quinoa sa nepoužívajú žiadne umelé prísady ani prísady. Preto nie je GMO. V porovnaní so svojím bielym náprotivkom má čierna quinoa pevnú štruktúru a zemitejšiu chuť.
Quinoa je vynikajúcim doplnkom každého receptu s ryžou a ľahko sa používa. Môže byť tiež pridaná do polievok, kaší a šalátov. Mať rastlinu quinoa vo vašej kuchyni je skvelé vďaka jej chutné chuti. Quinoa môžete podávať namiesto kuskusu alebo ryže ako studenú alebo teplú. Začnite svoj deň s čerstvou quinoa alebo varenou quinoa s kašou a ovocím. Má fantastickú chuť, keď je sprevádzaná polievkami, bylinkami, čerstvými rybami, hranolkami a karí a vytvára nádherné šaláty alebo prílohy. Je to dokonalá náhrada pšenice v tabouli v kaparách, olivách, s pečenou stredomorskou zeleninou a kozím syrom.
Produkt quinoa čierna dodávame ako veľkoobchod. NutriBoost nakupuje priamo od zdroja a zaručuje tak vysokú kvalitu a konkurencieschopné ceny.