Prášok z červenej repy je k dispozícii vo veľkoobjemových baleniach pre potravinárskych profesionálov. Prášok z červenej repy, ktorý ponúkame, pochádza z Talianska a je úplne čistý a bez akýchkoľvek prísad. Je 100% certifikovaný a organický.
Pôvod prášku z červenej repy
Červená repa sa používa na výrobu prášku z červenej repy. Ďalší názov prášku z červenej repy je Beta vulgaris a patrí do čeľade Amaranthaceae, čo je v zásade stará verzia amarantu. Tento prášok je vyrobený z koreňa repy a tento koreň je materským koreňom, ktorý klíči do strany. Koreň rastie nadol a má silný, kužeľovitý a rovný tvar. Ostatné názvy repy sú červená repa, záhradná repa, zlatá repa, stolná repa alebo cukrová repa.
Červená a biela repa sa v Taliansku pestovala už v staroveku a iba domorodí farmári ich mohli pestovať v blízkosti pobrežia Stredozemného mora. Ostatní farmári pestovali ostatné druhy červenej repy, najmä mangold. Preto máme širokú škálu červenej repy z hľadiska farieb a tvarov.
Zo všetkých druhov zeleniny je červená repa najsladšia, pretože má vo svojom zložení najvyššiu hladinu cukru. To je dôvod, prečo ju ľudia používali ako sladidlo. Prášok a šťava z červenej repy sa používajú v iných šťavách, na farbenie rôznych potravín a dochutenie. Vďaka všestrannosti červenej repy je to veľmi používaná zelenina aj v práškovej forme.
Ako používať prášok z červenej repy
Ak chcete používať prášok denne, môžete použiť až 5 čajových lyžičiek. Ale pre nových používateľov sa odporúča používať nízku dávku prášku. Najlepší spôsob, ako použiť prášok, je vziať si polovicu dávky ráno pred tréningom a druhú polovicu užiť na večeru. Môžete si pochutnať na repnom prášku s džúsmi a smoothie alebo si práškom môžete posypať jedlo.
Obe príchute repného prášku sú silné a najlepšie pre pečenie a varenie. Pridaním repného prášku do nápojov a smoothie dodáte svojím nápojom chuť – ďalšou ideálnou vecou je použiť ho pri pečení ako prírodnú potravinársku farbu.
Prášok z červenej repy – Veľkoobchod
Ako veľkoobchod s práškom z červenej repy NutriBoost dodáva pre rad popredných značiek a dodávateľov v Európe. Vďaka našim konkurenčným cenám a flexibilite podporujeme našich klientov pri plnení ich cieľov.