Baobabový prášok je k dispozícii vo veľkoobchodnom balení pre potravinárskych profesionálov. Baobabový prášok, ktorý ponúkame, je získavaný z Afriky. Všeobecne je baobabový prášok prirodzene dehydratovaný ovocný prášok z vnútornej vrstvy oplodia, čo sú ovocné struky baobabu. Použitím metód mechanickej separácia sa prášok oddelí od semena. Je úplne prírodný bez akýchkoľvek nečistôt a prísad.
Pôvod baobabového prášku
Adansonia je jedným z najstarších a najskvostnejších stromov na svete. Je bežne známy ako baobab a je zdrojom baobabového prášku. Strom Adansonia alebo baobab je pôvodným stromom Afriky. Rastie tiež v suchých a horúcich oblastiach, ako je Arábia, Madagaskar, saharská Afrika a v niektorých horúcich a suchých oblastiach Austrálie. Baobab je arabské meno, ktoré znamená „otec mnohých semien“. V niektorých častiach Afriky sa mu tiež hovorí strom hore nohami alebo opičí chlieb kvôli jeho rastu. Je tiež známy ako strom života v Afrike, pretože ponúka nielen pitie a jedlo, ale aj niektoré ďalšie veci potrebné pre život. Hovorí sa, že tento strom môže žiť až 1500 rokov. V porovnaní s jeho vetvami a výškou je kmeň stromu extrémne silný. Na baobabových stromoch kvitnú biele kvety a opeľujú ich nočné ovocné netopiere, takže sa z týchto kvetov stávajú hnedé a zelené dlhé plody. Semeno plodu má tvar obličky a má tvrdú škrupinu. Vnútorná časť ovocie je biela, krémová a mäkká a má dužinu s trochou práškovitosti. Chuť plodín baobabu je jedinečná a príjemná.
Z 1 kg prášku z baobabu možno získať 3 000 miligramov vitamínu C. V prášku z baobabu, ktorý je nevyhnutný pre zdravie, sa nachádzajú aj niektoré minerály, ako je vápnik (± 300 mg/100 g), horčík (167 mg/100 g ) a draslík (± 2000 mg/100 g). Plodiny z veľkých sú je zdrojom prášku z afrického baobabu. Keď sa dužina ovocia oddelí a rozdrví, zmení sa na prášok z baobabu.
Ako používať baobabový prášok
Baobaby sa nachádzajú v Afrike, Austrálii a na Madagaskare. Plody môžete jesť čerstvé alebo pridať prášok pre jedinečnú chuť do polievok, dezertov, smoothie a dusených pokrmov. Ak chcete prášok z baobabu používať každý deň bez zvláštneho úsilia, môžete ho použiť zmiešaním s nápojmi, ako sú smoothie, voda, čaj alebo džús. Dobrou voľbou je aj pridanie baobabového prášku do pečiva alebo jeho konzumácia s ovsenými vločkami alebo jogurtom.
Baobabový prášok – Veľkoobchod
Kúpte si prášok z baobabu priamo od veľkoobchodníka. Od jednotlivých krabíc až po kontajnery. Konkurencieschopné ceny a prémiová kvalita. K dispozícii vo veľkoobchodnom množstve aj ako súkromná značka.