Tekvica má jedlé semená, ktoré sa tiež nazývajú pepita de calabaza. Sú klasifikované ako A alebo AA a rastú bez škrupiny. To tiež vysvetľuje ich skratku „GWS“, čo znamená grown without shell.
Mali by ste vedieť, že existujú dve odrody tekvicových semien. Môžu byť pestované buď bez šupky, alebo bez lesku. Keď ich porovnáte, farba odrody lesku je mierne svetlejšia.
Máme certifikované ekologické farmy, kde pestujeme naše organické tekvicové semienka. Nepoužívame žiadne insekticídy alebo fungicídy ani žiadne umelé hnojivá. Preto je prínosom pre všetkých, ako sú zvieratá, ľudia, ktorí produkty používajú, a mikroorganizmy na poliach.
Krmivo pre zvieratá sa vyrába aj z tekvicové dužiny – z tekvíc, ktoré sú pre produkty nepoužiteľné a sú zvyškom z lisovania oleja. V USA sa dužina používa ako základná potravina, ktorá sa spracováva a konzervuje.
Tekvica potrebujú k dokonalému vypestovaniu jeden rok. Stonka rastliny zvyčajne rastie na zemi, ale ak ju pripútate, môže tiež šplhať. Má mierne konáre a dlhé stonky. Kvety sa začnú objavovať na stonkách po niekoľkých týždňoch od siatia.
Pôvod tekvicových semienok
Pôvodné druhy tekvíc sa vyskytujú v Strednej, Južnej a Severnej Amerike. Preto je považovaný za pôvodný plodiny Ameriky. Zdedený názov tekvica je „pepita“, ktorý je odvodený zo španielskej frázy „pepita de calabaza“, čo znamená „malé semeno tekvice“.
Ako používať tekvicové semienka
Tekvicové semienka GWS A alebo AA sa veľmi dobre používajú v mnohých pekárenských výrobkoch a možno ich po upečení jesť ako desiatu. Keď sú tieto semienka pražené, majú orechovú a korenistú chuť.
Tekvice GWS AA – Veľkoobchod
Dodávame tekvicové semienka GWS A alebo AA vo veľkoobchodnom množstve. Získavame ich priamo z Číny a môžete sa spoľahnúť na našu flexibilitu a veľkú dostupnosť.